濕漉漉的土壤滋養著精靈般的黑皮雞樅菌，一朵朵、一簇簇破土而出、長勢喜人，它們打著黑色小傘，在濕熱的空氣中散發著特有的芳香……立春時節，記者在零下10多度的嚴寒中走進河北省灤平縣安純溝門滿族鄉的5G智慧農業現代化珍稀食用菌生產車間，只見2個30米長、1.5米寬的栽培架并排擺放，溫度、濕度全部由電腦控制，幾位工人正在采摘、削根，一刻不停閑。

　　“黑皮雞樅菌是一種珍稀菌，與平地栽培不同，我們通過技術手段，讓這些在自然條件下只能在云貴高原上生長，并且產量很低的珍稀菌，實現了量產，我們目前是全國日產量最大的黑皮雞樅菌基地，日產3000余斤�！惫�司董事長陳小濤介紹說。

　　記者看到，在每個菇房外，都有一套“數字化云控農業裝備”�！斑@就相當于菇房的‘大腦’，你看，現在菇房內的溫度是27℃，濕度為89.3%，除此之外，還有原料溫度、二氧化碳濃度、風機頻率設定等，共18項菌菇生長環境指標數據，全部由電腦控制，極大地節省了人力物力�！� 陳小濤告訴記者，這些數據在菇房內自動采集，全部都可以連接電腦或手機，隨時都能查看，可實現遠程控制。

　　陳小濤掐著手指給記者算了一筆賬：“黑皮雞樅菌實現工廠化種植后，每3間菇房占地約1畝，共6個栽培架，每個架子可種3萬余個菌棒，一年最少也能出3季菇，每間菇房產量5萬余斤�；�地共有21個正在投產的菇房，年總產量達100多萬斤，受淡旺季影響，黑皮雞樅菌每斤價格在30-40元之間浮動，產品在北京、上海、深圳等地受到消費者的熱捧，供不應求，自2021年6月到現在已經實現銷售收入2000余萬元�！� 陳小濤說。

　　“不斷開拓才能實現共贏。去年，我們利用在灤平大屯鎮新建的菌種廠，與中科院共同開發新菌種、制作菌棒，我們還要增加珍稀菌種類，培育金耳、豬肚菇、灰樹花等幾種珍稀菌類，今年一定能有個好收成！” 陳小濤說。

　　企業在盈利的同時，也帶動了周邊農戶增收。今年42歲的孫雪穩一直務農種玉米，冬閑是常事，如今，她利用閑暇時間來基地務工，她一邊小心翼翼地把一朵蘑菇拿在手里，仔細削掉蘑菇根，再按照蘑菇大小分等級擺進保溫箱里，一邊對記者說：“這活計4-5天就能上手，農閑時間干這個再合適不過了�！�

　　36歲的申雨陽是干了半年多的熟練工，記者默數一分鐘的時間，他已經削了30幾個蘑菇�！拔覐男【蜕眢w不好，干不了重活，這個珍稀菌基地是異地扶貧搬遷安置區配套建設項目，離家近，身體也吃得消，按凈菇每斤1.8元算，我最多的一天能削5、6十斤菇，一個月能掙3000多元�！� 申雨陽開心地說。

　　據了解，5G智慧農業項目由承德潤邦農業科技有限公司建設運營，擁有現代化珍稀食用菌生產車間43座，惠及當地農戶596戶1871人。陳小濤介紹說：“項目全部投產后，整個基地年可生產各類珍稀菌一千噸左右，年產值達八千萬元以上，每月為農戶增加創收80萬元，年增加創收將近一千萬元�！�

　　據灤平縣縣長馬學敏介紹，剛過去的2021年，灤平大力發展食用菌生產、蔬菜種植等農業產業項目，加大農業基礎設施建設，優化產業結構，著力打造百里潮河中藥材、灤河流域特色林果、御路蔬菜3個萬畝示范帶，工廠化食用菌產業園、5G珍稀菌業、千傾田有機蔬果產業園等一批項目加快推進，全縣綠色、生態、可融合的現代農業產業逐步形成。通過特色農業產業的健康發展，促進了農村群眾穩定增收，全縣農民人均收入達到13732元，同比增長10%。

　　“下一步我們將深入探索‘5G+智慧農業’模式，通過5G、物聯網、大數據及云計算等數字農業信息技術，實現食用菌智能化管理，提高食用菌品質，提升珍稀食用菌價值，打造出智能化、工廠化、無人化、景觀化農業核心示范基地，努力讓企業和周邊百姓收入再上一個臺階，帶活灤平地域經濟�！标愋�濤表示。